こめ白絞油(16.5圈心漫

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■商品名 :こめ白絞油
■名 称 :食用こめ油(国内製造)
■賞味期限:製造日から未開封2年 (缶ラベルに賞味期限を印字)
■保存方法:直射日光をさけ常温で保存してください。
      開缶後はなるべく早くご使用ください。
■内容量 :16.5kg/一斗缶(ブリキ)
■備 考 :ベロ付ローヤルキャップ

■その他 :国産限定油ではありません。
■製造者 :オリザ油化株式会社
      愛知県一宮市北方町沼田1   TEL:0586-86-5141
           
■注意事項:
油は膨張率が高いので、容器のまま高温にさらしますと蓋が緩んだり、飛んだり、容器が変形する事があります。
油は加熱しすぎると発煙・発火します。その場を離れるときは、必ず火を消してください。
水の入った油を加熱したり、加熱した油に水を入れると、油が飛び跳ね、火傷する事があります。
缶を持ち上げるときは取っ手とバンドを同時に持つか、バンド2本を同時に持ってください。
低温で白く濁ることがありますが、品質には何ら影響はありません。温めると元に戻ります。

■商品説明:
玄米を精米する際に発生する米糠、米胚芽から油を抽出しています。
米由来特有の栄養成分、ビタミンE、オレイン酸、リノール酸(n-6系脂肪酸)を始めとする生理活性
成分をバランスよく含んでいます。調理用として幅広くご使用頂けます。精製こめ油規格。

☑米油って?
 ・アレルギーフリー、グルテンフリー、ハラール認証
 ・クセがなくサラッとしています。
 ・そのまま飲めるくらい、油っぽくない油です。
 ・無味無臭で料理の素材の味を引き出してくれます。
 ・学校給食やポテトチップス・かりんとうなどの大手食品メーカー様でもご採用実績があり、皆様も間接的に
  食して頂いている安心安全な食用油です

☑どのような調理にあいますか?
 ・揚げ物、炒め物、ドレッシングなど幅広くご使用頂けます。
  <調理例>
   揚げ物(天ぷら、かき揚げ、から揚げ、コロッケ、とんかつ、冷凍ポテト など)
   炒め物(目玉焼き、卵焼き、カレー、野菜炒め など)
   掛け油(ガーリックトースト、和風パスタ など)
   製菓 (シフォンケーキ、クッキー、マフィン、パウンドケーキ、ドーナッツ、米菓 など)
   製パン(バター・マーガリンの代用、米粉との相性◎ など)
   その他(ドレッシング、アヒージョ、アイスクリーム、炊飯 など)

☑料理時にどのような効果がありますか?
 ・米油は加熱した際にバニラのような甘い匂いを発し、また、油酔い物質「アクロレイン」の発生が他油に比べて
少なく、調理環境が油臭くなりにくい
 ・揚げ物時の油ハネや煙の発生も少なく、掃除の回数も減ります
 ・食材への油の吸収が少なく、揚げあがり、油キレもよく、時間が経ってもサクサク感が継続
 ・熱に強く抗酸化作用成分が豊富!繰り返し使えて手間いらず
 ・多種多様にご使用頂ける万能オイルですので、調理場に1本あれば幅広いレシピに対応できます